کارن فلیکس پروڈکشن مشین لائن
1. سرٹیفیکیشن: سی ای آئی ایس او ایس جی ایس
2. موٹر: سیمنز، اے بی بی یا چینی برانڈ
3. پاور: 22/37/75 کلو واٹ
4. صلاحیت:100-500کلوگرام فی گھنٹہ
5. وولٹیج: 3phase380v50hz، اپنی مرضی کے مطابق کیا جا سکتا ہے
6. مواد: سٹینلیس سٹیل
تصریح
ناشتے کے اناج کی پیداوار لائن کا تعارف
کارن فلیکس جدید لوگوں کی روزمرہ کی زندگی میں ایک مقبول فاسٹ فوڈ ہیں۔ اس کے بہت سے فائدے ہیں۔
سب سے پہلے، کارن فلیکس طویل عرصے تک چلتے ہیں اور نقل و حمل میں آسان ہیں۔ چاہے آپ سفر کر رہے ہوں، کام پر جا رہے ہوں یا اسکول جا رہے ہوں، یا بیرونی کھیل کر رہے ہوں، اپنے ساتھ کارن فلیکس کا ایک بیگ لے جانا ایک بہت ہی آسان آپشن ہے۔ مزید برآں، کیونکہ کارن فلیکس کی پیکنگ کو احتیاط سے ڈیزائن کیا گیا ہے، یہ بہت پائیدار ہے اور اسے آسانی سے کچلا یا ٹوٹا نہیں جائے گا۔ یہ ایک بہت ہی عملی کھانا ہے۔
دوم، کارن فلیکس میں اعلیٰ غذائیت ہوتی ہے۔ یہ بنیادی خام مال کے طور پر مکئی سے بنا ہے اور کاربوہائیڈریٹس اور انسانی جسم کے لیے ضروری مختلف غذائی اجزا جیسے پروٹین، چکنائی، وٹامنز وغیرہ سے بھرپور ہے۔ مزید برآں، سائنسی پیداوار کے ذریعے، کارن فلیکس میں اضافی اور پرزرویٹیو شامل نہیں ہوتے، اس لیے آپ واقعی صحت مند طریقے سے مزیدار ذائقے سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔
ناشتے کے اناج کا نمونہ
ناشتے کے اناج کی سب سے عام شکلیں گیندیں، انگوٹھیاں اور فلیکس ہیں۔ کروی اور انگوٹھی کے سائز کے ناشتے کے اناج کی پیداوار پفڈ فوڈ کی طرح ہے۔ وہ براہ راست extruder کے ذریعے پیدا کیا جا سکتا ہے اور صرف سڑنا کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے. لیکن فلیکی ناشتے کا سیریل ایکسٹروڈر سے باہر آنے کے بعد فلیکی نہیں ہوتا اور اسے فلیکس میں کچلنے کے لیے مشین کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر گاہک چینی کا اسپرے کرنا چاہتا ہے، تو ہم گاہک کے لیے ایک مکمل شوگر اسپرے سسٹم تشکیل دے سکتے ہیں: شوگر پگھلانے والا، شوگر اسٹوریج ٹینک، اور شوگر اسپرے مشین۔
مختلف شکلوں میں ناشتے کے سیریلز کے علاوہ، مارکیٹ میں ذائقے کے مختلف آپشنز بھی موجود ہیں، جیسے کہ چاکلیٹ، اسٹرابیری، ونیلا وغیرہ۔ بہتر ذائقہ اور غذائیت کی قدر حاصل کرنے کے لیے، ناشتے کے اناج کا ہر ذائقہ ایک مختلف فارمولہ استعمال کرتا ہے۔ مثال کے طور پر، چاکلیٹ کے ذائقے والے ناشتے کے اناج میں ذائقہ بڑھانے کے لیے کوکو پاؤڈر اور پاؤڈر چینی کا ایک خاص تناسب شامل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، جب کہ اسٹرابیری کے ذائقے والے ناشتے کے سیریلز میں اسٹرابیری پاؤڈر اور کھانے کے کچھ رنگ شامل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
ناشتے کے اناج جدید لوگوں کے پسندیدہ ناشتے کے کھانے میں سے ایک ہیں کیونکہ ناشتے کے سیریلز جسم کو درکار غذائی اجزاء کو تیزی سے بھر سکتے ہیں اور یہ بہت آسان اور تیز ہیں۔ اس لیے بازار میں ناشتے کے اناج کی بہت زیادہ مانگ ہے۔
فلو چارٹ تصویر
پورا پروڈکشن لائن فلو چارٹ: پاؤڈر مکسر--اسکرو کنویئر--ایکسٹروڈر--وائبریٹنگ اسکرین--ایئر کنویئر--ٹیبلیٹ پریس--ایئر کنویئر --ڈرائر--لفٹ --ہائی ٹمپریچر ڈرائر--شوگر ملٹر--شوگر اسپرے مشین--گرم ہوا کا ڈرم--چڑھنے والا اوون
پوری پروڈکشن لائن میں کل تین اوون استعمال کیے جاتے ہیں۔ پہلا استعمال ابتدائی طور پر مصنوعات میں موجود نمی کو دور کرنے کے لیے کیا جاتا ہے، اور دوسرا اضافی نمی کو مزید خشک کرنے اور مصنوع کی کرکرا پن کو بہتر بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ تیسرا تندور مصنوعات کی سطح پر شربت کو خشک کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
پیداوار لائن میں، ہر تندور ایک اہم کردار ادا کرتا ہے. وہ مصنوعات کے بہترین ذائقے کو برقرار رکھنے کے لیے ایک دوسرے کے ساتھ تعاون کرتے ہیں جبکہ مصنوعات کی شیلف لائف کو بھی بڑھاتے ہیں، صارفین کو کھانے کا بہتر تجربہ فراہم کرتے ہیں۔
پیداوار لائن میں ایک اہم سامان کے طور پر، تندور نہ صرف مصنوعات کے معیار کو یقینی بناتا ہے، بلکہ پیداوار کی کارکردگی کو بھی بہت بہتر بناتا ہے۔ پیداوار کے عمل کے دوران، تندور کی آپریٹنگ رفتار مختلف مصنوعات کی بیکنگ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے پیداوار کی ضروریات کے مطابق ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے. ایک ہی وقت میں، تندور میں خودکار درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے کا کام بھی ہوتا ہے، جس سے پیداوار زیادہ وقت کی بچت، مزدوری کی بچت اور پریشانی سے پاک ہوتی ہے۔
سماجی معیشت کی مسلسل ترقی کے ساتھ، لوگوں کو کھانے کے معیار کے لئے اعلی اور اعلی ضروریات ہیں. فوڈ انڈسٹری میں پریکٹیشنرز کے طور پر، ہمیں پیداواری ٹیکنالوجی اور عمل کی سطح کو مسلسل بہتر بنانا چاہیے، اختراعات اور دریافت کرنا جاری رکھنا چاہیے، اور صارفین کو محفوظ، صحت مند اور مزید لذیذ کھانا فراہم کرنا چاہیے۔ اس عمل میں، تندور کا کردار ناگزیر ہے، پیداوار لائن کو اور بھی زیادہ ناگزیر بناتا ہے۔
ہمیں جدید ٹیکنالوجی اور انتظامی تجربے سے فعال طور پر سیکھنا چاہیے، پیداواری آلات کی دیکھ بھال اور انتظام کو مضبوط بنانا چاہیے، اور اپنے کھانے کو محفوظ، اعلیٰ معیار اور زیادہ قابل اعتماد بنانے کے لیے تندوروں کے کردار کو پورا کرنا چاہیے۔
تکنیکی پیرامیٹرز
ماڈل |
انسٹال پاور |
طاقت کا استعمال |
آؤٹ پٹ |
پیداوار لائن کا سائز |
ڈی ایس ای 65 |
74 کلو واٹ |
52 کلو واٹ |
100-150 کلوگرام فی گھنٹہ |
17x1.2x2.2(m) |
ڈی ایس ای 70 |
95 کلو واٹ |
70 کلو واٹ |
200-250 کلوگرام فی گھنٹہ |
20x1.5x2.2(m) |
ڈی ایس ای 85 |
139 کلو واٹ |
104 کلو واٹ |
300-500 کلوگرام فی گھنٹہ |
28x3.5x4.3(m) |
اہم مشین کی تفصیلات

ڈرائر
1. تندور کا کمپیکٹ ڈھانچہ، چھوٹا قبضہ، بڑا خشک کرنے والا علاقہ اور اعلی تھرمل کارکردگی ہے۔
2. گرمی کی حفاظت سٹینلیس سٹیل کا استعمال؛ یہ کھانے کی صنعت کے لئے موزوں ہے.
3. بیلٹ نیٹ کی چلانے کی رفتار کو کنٹرول کیا جا سکتا ہے (تعدد).
4. درجہ حرارت کو جان بوجھ کر کنٹرول کیا جا سکتا ہے اور ضرورت کے مطابق ڈیزائن کیا جا سکتا ہے۔

گرم ہوا میں بیکنگ مشین
کارن فلیکس کو پکانا اور اسے اتنا پف بنانے کے لیے کہ کرکرا ذائقہ ملے
درجہ حرارت: 255-300 ڈگری

چڑھنے والا ڈرائر
کارن فلیکس کو دوبارہ خشک کرنے کے لیے، کارن فلیکس کو بہترین حالت میں خشک کریں۔
ہوسٹر مستحکم نقل و حمل
میش مواد: SS304 سٹینلیس سٹیل
سرٹیفیکیشن دکھا رہا ہے۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: کارن فلیکس پروڈکشن مشینیں لائن، چین کارن فلیکس پروڈکشن مشین لائن مینوفیکچررز، فیکٹریاں