پاستا کا سامان

 

 

پاستا کی مختلف شکلیں ہمارے پاستا کے آلات سے تیار کی جا سکتی ہیں، جن میں شیل پاستا، سرپل میکرونی، اسکوائر ٹیوب پاستا، گول ٹیوب میکرونی، ایلبو میکرونی، سیدھا ٹیوب پاستا اور اپنی مرضی کے مطابق خصوصی شکلیں شامل ہیں۔ پاستا کے سازوسامان پر نصب مختلف فارمنگ مولڈز کو تبدیل کر کے، آپ پاستا فوڈ کے لیے مارکیٹ کے متنوع مطالبات کو پورا کرتے ہوئے، بغیر کسی پیچیدہ جداگانہ کے مختلف پاستا مصنوعات کے درمیان تیزی سے سوئچ کر سکتے ہیں۔

 

 

مکسر

پاستا کے سازوسامان کو سپورٹ کرنے والی میچنگ مکسنگ مشین صفر میٹریل کے رساو کے ساتھ تیز رفتاری سے تمام خام مال کو یکساں طور پر ملا سکتی ہے۔

اقسام: پاستا کے سامان کے لیے عمودی مکسر اور افقی مکسر

موٹر پاور: 3kw، 4kw، 7.5kw اور دیگر اختیاری وضاحتیں۔

جسمانی مواد: فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل

 

 

 

 

 

 

 

جڑواں سکرو قسم Extruder

 

مربع بیرل ڈھانچہ ماڈل: DSE65F، DSE75F، DSE85F

آؤٹ پٹ کی گنجائش: 100 کلوگرام فی گھنٹہ سے 500 کلوگرام فی گھنٹہ

تمام مواد سے رابطہ کرنے والے حصے: فوڈ-گریڈ سٹینلیس سٹیل

پاستا کے آلات کے لیے پاستا ایکسٹروڈر کا فنکشن پاستا ایکسٹروڈر مکمل- سیٹ پاستا آلات کا بنیادی میزبان ہے۔ یہ اعلی درجہ حرارت اور زیادہ دباؤ کے تحت مخلوط آٹے کے خام مال کو یکساں طور پر گوندھتا ہے، مختلف سانچوں کے ذریعے آٹا نچوڑتا ہے تاکہ شیل، سرپل، گول ٹیوب، مربع ٹیوب اور دیگر شکلوں میں یکساں پاستا بلینکس بن سکے۔ مستحکم جڑواں-اسکرو یا مربع بیرل کے اخراج کے ڈھانچے کے ساتھ، یہ میکرونی اور پاستا کی مصنوعات کی مسلسل اور بڑے-پیمانے کی مولڈنگ کو محسوس کرتے ہوئے، مسلسل مصنوعات کی ساخت، ہموار سطح اور اچھی چبانا کو یقینی بناتا ہے۔

 

ڈرائر

پاستا ڈرائر پاستا کے مکمل آلات کا ایک ضروری معاون آلہ ہے۔ یہ خاص طور پر تازہ نکالے گئے پاستا اور میکرونی خالی جگہوں کو dehumidify کرنے اور خشک کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ یکساں گرم ہوا کی گردش کو خشک کرنے والی ٹیکنالوجی کو اپناتے ہوئے، یہ تیار شدہ پاستا سے زیادہ نمی کو مؤثر طریقے سے ہٹاتا ہے، مصنوعات کی تشکیل کو مستحکم کرتا ہے، اخترتی، پھپھوندی اور چپکنے سے بچاتا ہے۔ آلات میں درجہ حرارت کو مستقل طور پر خشک کرنے کی خصوصیت ہے، جو پاستا کے چبانے والی ساخت اور قدرتی رنگ کو بالکل برقرار رکھتی ہے۔ یہ مصنوعات کی شیلف زندگی کو بہت زیادہ بڑھاتا ہے اور پاستا کے سامان کی پوری پیداوار لائن کے لئے مسلسل، موثر اور معیاری خشک کرنے والی پیداوار کا احساس کرتا ہے۔

 

 

 

 

 

 

تشخیص: الجزائر کے گاہک نے پاستا کے سامان کا ہمارا مکمل سیٹ خریدا جس میں سنگل-اسکرو پاستا ایکسٹروڈر اور مماثل معاون مشینیں شامل ہیں۔ پاستا کا سامان اعلی-درجہ حرارت کی مقامی آب و ہوا میں مسلسل چلتا ہے، حقیقی بجلی کی کھپت اندازے سے بہت کم ہے۔ تیار شدہ پاستا مصنوعات مقامی خریداروں کی طرف سے اچھی طرح سے موصول ہوئی ہیں. گاہک پیداواری کارکردگی سے انتہائی مطمئن ہے اور طویل مدتی بڑے پیمانے پر پیداوار کے لیے ہمارے پاستا آلات پر انحصار کرتا رہتا ہے۔

 

 

 

 

 

تشخیص: ایک فلپائنی گاہک نے ہماری فیکٹری سے 200-280 کلوگرام فی گھنٹہ مکمل خودکار پاستا پروڈکشن لائن خریدی۔ یہ مکمل سیٹ معیاری پاستا ایکسٹروڈر اور مماثل معاون پاستا سازوسامان سے لیس ہے، جو مقامی مرطوب آب و ہوا اور پیداواری ماحول سے بالکل مطابقت رکھتا ہے۔

 

 

 

 

 

 

 

 

تشخیص: فیکٹری کے معائنے اور آلات کی جانچ کے بعد، گھانا کے ایک گاہک نے جنان برائٹ کے ساتھ تعاون کا معاہدہ کیا اور پاستا کے سامان کا ہمارا مکمل سیٹ خرید لیا۔ یہ مکمل پروڈکشن لائن بنیادی سہولیات سے لیس ہے جس میں ہماری پیشہ ورانہ سنگل-اسکرو پاستا ایکسٹروڈر اور مماثل معاون مشینیں شامل ہیں۔ رسمی طور پر شروع ہونے کے بعد، پاستا کا پورا سامان اعلیٰ پیداواری کارکردگی کے ساتھ مستحکم طور پر کام کرتا ہے، اور پاستا کی تیار کردہ مصنوعات کو مقامی صارفین کی طرف سے بڑے پیمانے پر-پایا جاتا ہے۔

 

 

 

 

 

 

 

جنان میں ہماری فیکٹری کا معائنہ کرنے کے بعد، میکسیکن کے ایک صارف نے ہمارے ساتھ ایک طویل-معاہدے پر دستخط کیے اور 200–260 کلوگرام فی گھنٹہ کی پیداوار کے ساتھ پاستا کے آلات کا ایک مکمل سیٹ آرڈر کیا۔

 

 

 

 

 

 

 

 

 

کینیا کے کلائنٹ نے 2023 میں پاستا کے متعلقہ آلات پر تحقیق شروع کی اور 2025 میں جنان برائٹ مشینری ایکوپمنٹ کمپنی لمیٹڈ کے ساتھ تعاون کی تصدیق کی۔ گاہک نے بالآخر 150-220 کلوگرام فی گھنٹہ کی پیداواری صلاحیت کے ساتھ پاستا کے آلات کا ایک مکمل سیٹ منتخب کیا۔

 

 

 

 

 

 

 

 

 

تفصیلی فیکٹری کے معائنے اور مشین کی جانچ کے بعد، ویتنامی صارف نے جنان برائٹ کمپنی کے ساتھ ایک باضابطہ تعاون کے معاہدے پر دستخط کیے اور صنعتی پاستا کے سامان کا ایک مکمل سیٹ خریدا۔ یہ مکمل پاستا سازوسامان مستحکم بڑے پیمانے پر پیداوار کے لیے اعلی-کارکردگی کے ایکسٹروڈرز اور درست مولڈنگ اجزاء سے لیس ہے۔

 

 

 

 

 

1. پاستا ایکسٹروڈر کی روزانہ صفائی کے دوران کن تفصیلات پر توجہ دینی چاہیے؟

پاستا ایکسٹروڈر مشین کی روزانہ صفائی کے لیے حفاظتی احتیاطی تدابیر کو ترجیح دینے کی ضرورت ہوتی ہے۔ مشین کو پاور آف کریں، اسے بند کریں، اور معاون پائپ لائن والوز کو بند کریں۔ مشین کو صرف اس وقت چلائیں جب تمام حرکت پذیر پرزے مکمل طور پر رک جائیں تاکہ مکینیکل چوٹ یا رساو کے خطرات سے بچا جا سکے۔ اہم اجزاء کی صفائی کرتے وقت، سکرو، بیرل اور ڈائی سے بقایا آٹا نکالنے کے لیے ایک مخصوص نرم-برسٹڈ برش اور پلاسٹک سکریپر کا استعمال کریں۔ اسٹیل کی اون یا دیگر سخت اشیاء کو کھرچنے یا مضبوط تیزاب یا الکلی کلینر استعمال کرنے کے لیے کبھی استعمال نہ کریں۔ ضدی کلپس کو علاج سے پہلے گرم پانی میں بھگویا جا سکتا ہے۔ ہر مرنے کے سوراخ کو انفرادی طور پر صاف کیا جانا چاہئے۔ اجزاء کی خرابی یا مہروں کی عمر بڑھنے سے روکنے کے لیے ابلتے ہوئے پانی سے کلی کرنے سے گریز کریں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ فوڈ-گریڈ کے سٹینلیس سٹیل کو نقصان نہ پہنچے۔

مشین کے باڈی اور معاون پرزوں کی صفائی کرتے وقت، سطح، کنویئر بیلٹ، اور رسیونگ گرت کو نم کپڑے سے صاف کریں-۔ موٹر، ​​الیکٹریکل کنٹرول کیبنٹ وغیرہ میں پانی کو بہنے سے گریز کریں۔ آلات کی دراڑوں اور کونوں سے ملبہ صاف کرنے کے لیے روئی کے جھاڑو کا استعمال کریں۔ صاف کرنے کے بعد، پرزوں کو خشک کریں، کھانے کے-گریڈ اینٹی-آئل کی ایک پتلی تہہ لگائیں، اور انہیں وقف شدہ ٹول باکس میں واپس کریں۔ مشین کا احاطہ بند کرنے سے پہلے کسی بھی باقی ماندہ ملبے کی جانچ کریں۔ اس کے ساتھ ہی، فضلہ مواد کو فوری طور پر ہٹائیں اور ثانوی دھول جمع ہونے سے روکنے کے لیے سامان کے ارد گرد کے علاقے کو صاف رکھیں، کھانے کی حفظان صحت کو یقینی بنائیں اور سامان کے لباس کو کم کریں۔

 

2. پاستا ایکسٹروڈر کی قیمت کیا ہے؟

100-150 کلوگرام فی گھنٹہ کی صلاحیت کے ساتھ ایک معیاری کنفیگریشن پروڈکشن لائن کی قیمت US$28,000 اور US$30,000 کے درمیان ہے۔ مختلف شکلیں مختلف کاٹنے والی مشینوں کی ضرورت ہوتی ہیں۔ قیمت حتمی شکل پر منحصر ہے.

 

3. پاستا پروسیسنگ انڈسٹری کا مستقبل کیا امکان ہے؟

عالمی پاستا مارکیٹ کا نقطہ نظر عام طور پر مثبت ہے، جس میں طلب اور تقسیم کے دونوں ذرائع پھیل رہے ہیں، اور پروڈکٹ پریمیمائزیشن میں اضافہ ہے۔ بنیادی منڈیوں میں، یورپ روایتی بنیاد بنا ہوا ہے، جرمنی، برطانیہ اور فرانس کے ساتھ اعلی-قدر-اضافہ شدہ مصنوعات جیسے نامیاتی اختیارات کی مضبوط مانگ دکھا رہے ہیں۔ اٹلی ایک بینچ مارک اور ایک اہم برآمدی ٹرانزٹ پوائنٹ کے طور پر کام کرتا ہے۔ شمالی امریکہ دنیا کے سب سے بڑے درآمدی خطوں میں سے ایک ہے، جو آسان اور صحت مند پاستا کی حمایت کرتا ہے، اعلی قبولیت اور اعلی یونٹ قیمتوں کے ساتھ۔ ایشیاء-بحرالکاہل کے خطے (ہندوستان، انڈونیشیا، اور جنوب مشرقی ایشیا) میں ابھرتی ہوئی مارکیٹیں صحت مند اور زیادہ منظرنامے پر مبنی مصنوعات کی طرف واضح رجحان کے ساتھ، نمایاں ترقی کا سامنا کر رہی ہیں۔ بچوں کی تکمیلی خوراک، کھانے کے لیے تیار ناشتہ-اور پورٹیبل کیمپنگ کے اختیارات جیسے مخصوص منظرناموں میں مانگ بڑھ رہی ہے، جو مصنوعات کی جدت کے لیے کافی مواقع فراہم کرتے ہیں۔

 

4. خشک ہونے کا درجہ حرارت اور وقت کیسے مقرر کیا جائے؟

60-80 ڈگری کم درجہ حرارت پر گرم ہوا کی گردش کو خشک کرنے کا استعمال کریں۔ وقت کو نمی کی مقدار کے مطابق ایڈجسٹ کریں، عام طور پر 30-40 منٹ۔

 

5. مناسب خام مال کیا ہیں؟

گندم کا آٹا، مکئی کا آٹا، نشاستہ (تجویز کردہ تناسب: 70%-80% آٹا، 20%-30% نشاستہ)۔

پاستا کے سامان کا پورا سیٹ اندرونی طور پر پلاسٹک کی فلم سے لپیٹا جاتا ہے، بیرونی طور پر لکڑی یا پلائیووڈ کیسز میں پیک کیا جاتا ہے جیسا کہ صارفین کی ضرورت ہوتی ہے۔

• اختیاری عریاں پیکنگ جو پلاسٹک کی فلم سے ڈھکی ہوئی ہے اور پاستا کے سامان کے لیے لکڑی کے پیلیٹ پر لگائی گئی ہے۔

• دستیاب نقل و حمل کے طریقے: سمندری مال بردار، ریلوے ٹرانسپورٹ، ایکسپریس ترسیل، یا گاہکوں کی ضروریات کے مطابق اپنی مرضی کے مطابق شپنگ حل۔

 

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: پاستا کا سامان، چین پاستا سازوسامان مینوفیکچررز، فیکٹریاں